「プロテインを飲んでいるよ」と友達に話すと、「太らない?」とか「運動してないし飲む必要を感じない」という答えが返ってくることが多いです。
プロテインとはタンパク質のことで「筋肉の素」というイメージがあるかもしれませんが、全身のあらゆるところに存在しているんです。筋肉だけでなく、皮膚、髪、爪などは全てがタンパク質でできていて、人間の臓器でタンパク質を含まない器官はないと言えます。女性には特に気になる肌のハリや弾力と関係があるコラーゲンやエラスチンもタンパク質のひとつ。女性でもタンパク質が大切なのです。
厚生労働省のデータによると、1日に摂取するタンパク質の推奨量は、成人男性で60g
成人女性で50gと、性別で推奨量に大差がありません、また、以外に思われる方もいるかと思いますが、50代を過ぎても、成人量と同じ量のタンパク質が必要なんです。その理由は、年齢とともに運動量が減り、食が細くなって筋肉の量が減ることと関係があります。
必要なタンパク質が不足すると、人間の身体は十分に作られません。例えば家を作るのに
しっかりとした木や鋼材で建築するするのを、もろくなった木等で作ってしまうようなものなんです。タンパク質が不足すると肌荒れや髪の毛がパサパサしたり、疲れやすい等の不調に表れます。
皮膚や筋肉、全ての最後細胞は、合成と分解を繰り返しているからタンパク質は必要。また、食べ貯めができないので絶えず摂ることが必要で、朝は夕食後から長時間タンパク質がとれていない状態なので、朝食でタンパク質を補給しないと、筋肉の分解が進んでしまいます。特に朝、タンパク質を摂ることがポイントです。
タンパク質を多く含む肉類や乳製品はエネルギー量が高い傾向にあってダイエットを気にする女性には気をつけなければいけないポイントです。また歳を重ねると食事量が減る傾向があるめプロテインでタンパク質を補う必要性があることをご理解いただけたのではないかと思います。
プロテインの必要性がわかって、いざ購入しようとすると、プロテインにも種類があることに気づかれるかと思います。メーカーは色々ありますが大きな違いは原材料によります。
大別すると、牛乳を原料とするホエイプロテイン、カゼインプロテイン、大豆を原料とするソイプロテインがあります。それぞれの特徴は・・・
ホエイプロテインにはアミノ酸が含まれていて、筋肉修復効果が期待できます。体内への吸収がスムーズというメリットがあります。このプロテインがおすすめなのは、トレーニングで強い身体を作りたい方です。
ガセインプロテインは不溶性で固まり安く、体への吸収速度がゆっくり。ダイエット時の間食や運動をしない日のタンパク質補給、また就寝時に飲むのがおすすめです。
ソイプロテインは消化吸収速度が遅くて満腹感が持続しやすいのでダイエットする人や健康維持をしたい方におすすめ。女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンが入っています。
それぞれのプロテインの特徴を捉えて、上手にタンパク質補給をしてくださね。